7月正当夏，天气炎热，入伏的“桑拿天”导致人们食欲下降。这时候再多的山珍海味也未必有香甜、清凉可口的水果具有吸引力。俗话说的好：“水果吃当季”。夏天真是吃水果的好季节，各色水果应有尽有，独有的香气扑面而来。在我们的水果交易大厅可以看到，每天都是前来选购的客商络绎不绝，一片繁忙的交易景象。
据本周我市场对水果数据的统计，总体交易量为1983.65吨，环比上涨了14.7%，平均批发价格为8.78元，较上周环比下降了0.23%，其中：还属山竹价格最高，平均批发价格22.57元/公斤，价格最低的依然是西瓜，平均批发价格为1.49元/公斤。在监测的16种水果中，价格上涨的有4种，下降的有9种，持平的有3种。其中西瓜，由于各产地正是成熟采摘的季节，货源充足、再加上持续高温、储存时间缩短等原因，导致价格持续下滑，由上周3元的批发价下降到1.49元，环比下降了50.33%。据商户翟廷秀介绍，之前价格最高的山竹，由于其产地出现了大丰收的情况，现在正是大量上市的高峰期，供货量会逐渐增加，预计随后的一段时间价格会逐渐降低。
由于最近市场上销售的大部分都是当季水果，西瓜类、桃类、葡萄等占市场销售量的1/3，处于销售中期的果品价格基本趋于稳定，但是由于气温升高，果品不耐储存，部分品种价格随之也会有所回落，如：酥梨，香蕉。少部分品种由于处于销售末期，产地量少，导致价格上涨。如：芒果。随着8月份的到来，炎热的天气还将持续，露天品种及新晋上市水果将不断充盈果市，预计果价还将有所降低。
