本周（7月16日至7月21日），上周（7月9日至7月14日）
蔬菜方面：
由于本周天气晴好，乌鲁木齐周边地产蔬菜进入夏季采摘高峰，蔬菜供应充足稳定，大部分蔬菜价格呈现连续下滑走势，其中地产圆茄子、菜花、菠菜等部分蔬菜供应量较前期增加明显，价格出现较大幅度回落；由于生菜、韭菜、豆角面临换茬阶段，供应出现萎缩，另外来自海南的冬瓜供应量较前期有所减少，造成价格较大幅度上涨。本周整体蔬菜价格运行较为平稳，与上周基本持平。根据北园春市场监测的32种大众蔬菜来看：32种蔬菜的平均价格是3.39元/公斤，比上周下降了0.01元，降幅为0.29%；其中，10种蔬菜价格上涨，20种蔬菜价格下降，大白菜、冬瓜2种蔬菜价格持平。与去年同期相比下降了0.18元，降幅为5.03%。
环比上周，价格上涨幅度较大的是：生菜由每公斤3.06元上涨到4.05元，上涨了32.35%；冬瓜由每公斤2.72元上涨到3.60元，上涨了32.35%；韭菜由每公斤2.94元上涨到3.73元，上涨了26.87%；莴笋由每公斤1.64元上涨到2.08元，上涨了26.83%；豆角由每公斤3.50元上涨到4.30元，上涨了22.86%；香菜由每公斤5.90元上涨到7.13元，上涨了20.85%；胡萝卜由每公斤2.30元上涨到2.65元，上涨了15.22%。
另外，丝瓜上涨3.92%，苦瓜上涨2.34%，大蒜上涨1.87%。
价格下降幅度较大的有：圆茄子由每公斤1.92元下降到1.45元，下降了24.48%；菜花由每公斤3.96元下降到3.05元，下降了22.98%；菠菜由每公斤6.34元下降到4.93元，下降了22.24%；油菜由每公斤3.18元下降到2.60元，下降了18.24%；西芹由每公斤7.70元下降到6.50元，下降了15.58%。
另外，芹菜下降9.77%，白萝卜下降6.57%，上海青下降6.03%，西红柿下降5.23%，洋葱下降4.76%，生姜下降4.11%，南瓜下降3.85%，黄瓜下降3.30%，土豆下降3.26%，青椒下降1.96%，油麦菜下降1.72%，西葫芦下降1.41%，圆白菜下降1.32%，蒜薹下降1.15%，西兰花下降0.99%。
预计：随着乌鲁木齐及周边地产蔬菜上市持续增加，后期整体蔬菜价格将呈平稳下降走势。
肉蛋禽类方面：
本周羊肉平均价格是每公斤43.75元，较上周下降了1.46%。猪肉、鸡蛋价格微幅上涨，白条猪每公斤18.00元，较上周上涨了0.56%；鸡蛋每公斤5.68元，较上周上涨了0.27%。牛前腿剔骨肉每公斤56.00元、白条鸡每公斤14.50元与上周基本持平。
水产方面：
本周水产（鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、草鱼、鲫鱼）平均价格是每公斤11.85元，较上周下降了5.58%。预计，随着供应量的增加，后期水产价格将呈平稳下降走势。
