汛期过后，受持续高温天气影响，蔬菜市场进入“伏缺期”。7月20日，记者调查各个市场发现，菜价较汛期后有所回落，但叶类蔬菜价格仍处高位。
7月20日上午，记者走访了长沙市友谊路、青园路等菜市场，各市场蔬菜种类丰富。记者在友谊路农贸市场了解到，空心菜3块钱一把，生菜5块钱一斤，莴苣叶4块钱一斤，连一向价格亲民的大白菜，每斤售价也在2.5元左右。
友谊路农贸市场的蔬菜经营户陈先生表示，前段时间的汛期导致本地蔬菜减少。“本地辣椒进价都两块多了，以前只要几毛，本地生菜因为大雨，长了斑点，不好看也不好卖。”据陈先生介绍，他现在从本地进的叶类蔬菜基本只有空心菜、蔊菜、雪里红，其他蔬菜差不多都来自外地。
长沙市价格监测中心工作人员表示，天气炎热，叶类菜本身就不容易保存，外运的都是冰车保鲜，成本增加；本地的叶类蔬菜被水泡过后又被高温照射，收成不行，因此目前长沙叶类蔬菜价格较高。
