6月初至7月上旬，华北2016年产新粮供应偏紧，东北玉米出库较为缓慢，物流较为紧张，拍卖粮源没有对市场形成有效供给，同时淀粉走货较好，加工企业普遍提价采购，华北玉米价格持续上涨。不过，2014年产临储玉米在6月底开始拍卖，近期已经陆续到货。
华北玉米价格开始小幅回落
上周，华北地区玉米价格扭转前期持续上涨的势头，部分地区开始小幅回落。监测显示，截至7月20日，深加工企业14.5%水分三等玉米收购价：山东潍坊1820元/吨左右，寿光1840元/吨左右，均比上周上涨20—30元/吨；河北石家庄1780元/吨左右，秦皇岛1700元/吨左右，均下降20元/吨；河南南阳1790元/吨左右，周口1790元/吨左右，均下降10—20元/吨。
山东部分企业反映，7月下旬东北地区拍卖粮到厂价将比前期明显增加，企业不愿继续提价采购。前期成交的玉米将在随后1个月大量到货，这将缓解华北地区优质玉米供应偏紧的局面。另外，8月底华北春玉米将上市，7月中下旬后本地贸易商出货将会增加，预计8月份华北地区玉米价格将继续走低，幅度在50元/吨左右。
淀粉上涨乏力价格趋稳回落
本周，由于玉米价格开始走低，淀粉价格也滞涨趋稳，局部地区小幅下跌。7月19日，淀粉出厂价：吉林长春2100元/吨左右，与上周基本持平；山东滨州2300元/吨左右，下跌30元/吨；河北石家庄2280元/吨左右，秦皇岛2240元/吨左右，均下跌10—20元/吨。
从6月初开始，受玉米价格走高推动，国内淀粉价格持续上涨，累计涨幅已达到或超过200元/吨。本周，华北地区玉米价格开始走低，且在后期临储拍卖成交玉米持续到货的预期下，玉米价格在未来1个月会持续下跌趋势。
受玉米价格下跌效应带动，部分地区淀粉价格开始走弱。经过前期大幅上涨之后，部分企业表示，淀粉签单量已下降，淀粉走货量较前期有所下降。同时，国内玉米深加工企业保持较高的开工率，市场供应充足，也对淀粉价格有利空影响。
监测显示，截至7月19日的一周，国内淀粉行业开工率为72%，其中东北地区70%，华北地区80%。当前淀粉加工利润较好，华北地区淀粉企业停机检修较少，预计7～8月国内淀粉企业开工难有明显下降。
后期淀粉价格继续上涨动力不足，将会呈现走弱趋势。
不过，目前正值淀粉糖消费旺季，淀粉需求较大，并且华北小麦即将度过后熟期，后期在面粉中添加淀粉的比例会有所提高，增加淀粉需求。受良好需求提振，淀粉价格将以稳中小幅下跌为主，预计未来1个月淀粉价格跌幅在50元/吨左右。
由于本周玉米和淀粉价格均呈现走低趋势，深加工企业吨玉米理论加工利润基本平稳。如果不考虑固定成本和补贴，吉林长春地区淀粉企业加工1吨玉米理论盈利323元，山东滨州地区吨玉米理论盈利157元，均与上周基本持平。
开工下降酒精及DDGS价涨
本周，国内酒精及副产品DDGS价格均呈稳中有涨态势。监测显示，7月19日，玉米酒精（普级酒精，含税价）出厂价：黑龙江肇东4300—4400元/吨，吉林四平4300—4500元/吨，比上周上涨30～50元/吨；山东潍坊4700—4850元/吨，河南南阳4400—4550元/吨，均持平。黑龙江酒精企业DDGS（蛋白含量28%，脂肪含量3%）出厂价1650—1750元/吨，吉林松原DDGS（蛋白含量26%，脂肪含量10%）1750—1850元/吨，均与上周持平；河南南阳DDGS出厂价1750—1780元/吨，均与上周基本持平，较上月同期上涨50—150元/吨。
从6月份开始，东北地区酒精行业开工率大幅下降，当前开工率比前期高峰时下降54个百分点，受此影响，东北地区酒精价格稳中有涨。监测显示，截至7月18日的一周，国内酒精行业开工率为43%，比上周下降4个百分点，比上年同期下降6个百分点。其中，东北地区开工率为27%，比上周下降7个百分点。酒精行业开工下降，DDGS供给减少，且当前饲料需求呈增加趋势，支撑DDGS价格，预计后期DDGS价格仍将呈上涨趋势。但目前酒精仍处于消费淡季，整体需求不振，加之受环保因素影响，下游企业开机率不佳，需求减少，将限制酒精价格涨幅，预计涨幅在100—200元/吨。
预计南方港口玉米保持震荡
本周，广东港口玉米价格仍然保持平稳走势。监测显示，7月19日，广东港口辽吉新玉米主流报价1840—1860元/吨，陈玉米主流报价1770—1800元/吨，均与上周基本持平。美国产高粱主流报价1820—1830元/吨，比上周上涨30元/吨；澳大利亚产大麦主流报价1720—1730元/吨，上涨50—60元/吨。
本周广东港口玉米库存为74.7万吨，比上周同期减少6.8万吨。其中，国产玉米库存39.7万吨，比上周同期减少3.5万吨；进口玉米库存35万吨，减少3.3万吨。短期广东港口国产玉米库存下降，北方港口玉米价格稳中偏强，同时船运费上涨，南北贸易倒挂，均对广东港口价格形成支撑。
不过，由于广东港口国产玉米到港量预计增加，同时进口玉米通关出库量增加，均将对广东玉米形成有效供应。监测显示，截至7月14日的一周，北方港口当周下海量为66.9万吨，较之前一周增加15万吨，连续四周增加。在国产玉米及进口谷物持续到港的情况下，广东港口国产玉米供应充足，加之进口玉米及替代品持续到港，对广东港口玉米价格形成压制，预计后期广东港口玉米价格以稳中震荡为主。
临储成交均价或将逐渐下降
截至7月14日的一周，临储玉米周度计划销售量为496.46万吨，实际成交327.61万吨，比前一周增加9.96万吨；成交率65.99%，比前一周提高6个百分点。临储玉米拍卖11周以来，累计投放量5135万吨，累计成交量达3469万吨。
7月20日计划销售2013年产分贷分还玉米59.15万吨（内蒙古7.4万吨，黑龙江51.75万吨）。7月20日—21日计划销售中储粮委托包干临储玉米总量433.61万吨，其中2013年产玉米71.12万吨（黑龙江）；2014年产玉米264.27万吨（内蒙古60万吨、辽宁69万吨、吉林75万吨、黑龙江60万吨）。另有中粮集团承储的2014年产玉米98万吨（内蒙古17万吨、辽宁10万吨、吉林44万吨、黑龙江27万吨）。本周临储玉米计划销售总量近500万吨，与上周基本持平。
当前玉米市场正值青黄不接时期，2016年产新粮基本已经耗尽，市场优质粮源较为紧缺，用粮企业积极参与拍卖，前期玉米均以高溢价成交。但随着拍卖粮源陆续出库，企业到货数量增加，提价采购意愿减弱，上周成交溢价均有下降。7月14日，吉林2014年产不同等级玉米成交均价1418—1517元/吨，溢价53—77元/吨，比前一周下降约10元/吨；辽宁2014年产不同等级玉米成交均价1551—1589元/吨，溢价99—108元/吨，下降约12元/吨。后期随着玉米陆续出库到货，预计成交价会逐渐向拍卖底价靠拢，成交溢价将逐渐降低，2014年产临储玉米成交率和成交均价将会下降。
