据山东省阳谷县物价局7月31日市场价格监测,监测的18种蔬菜价格已连续周整体上涨,本周市场零售均价为2.12元/斤,涨幅为21.46%,呈现15涨5平的态势。零售均价比月初涨幅达35.12%。
本周蔬菜涨幅多在20%以上,大路菜如:丝瓜3.6元/斤涨幅42.85%,黄瓜1.80元/斤涨幅38.47%,青椒2.0元/斤,涨幅33.3%,茄子1.5元/斤涨幅15.38%,西红柿1.5元/斤涨幅25%......
受高温多雨天气影响,蔬菜的采摘、运输都增加了费用,尤其是受贮存能力条件的限制,蔬菜的腐烂浪费极大,使得蔬菜从采摘至市场流通期间的成本加大,最终导致终端消费价格上涨。
后期持续的高温多雨天气和物流成本还将支撑蔬菜价格,尤其是外来蔬菜价格依然会坚挺上行。