据天津市粮油信息中心监测，7月31日至8月04日一周内，天津市粮油市场主要粮油品种批发价格平稳，集贸市场零售价格涨跌不一，具体情况如下：
一、批发市场
大米：监测点批发价为4760元/吨，比上周下降10元/吨，销量比上周略有增加；稻谷价格3025元/吨，比上周下降100元/吨；
小麦：监测点批发价格为2560元/吨，比上周上涨10元/吨，销量比上周略有增加；
面粉：监测点批发价格为3310元/吨，与上周持平，销量比上周略有增加；
玉米：监测点批发价格为1810元/吨，比上周下降10元/吨，销量比上周略有增加；
大豆：国产食用大豆批发价4860元/吨，与上周持平，销量比上周略有增加；进口大豆批发价3190元/吨，与上周持平。
一级豆油：监测点油厂价格6120元/吨，比上周下降60元/吨；集贸批发价格为6860元/吨，比上周下降30元/吨，销量与上周持平。
二、集贸市场
大米：监测点平均价格为5.44元/公斤，与上周持平，销量比上周有所增加；
泰国香米：监测点平均价格为12.05元/公斤，比上周上涨1.02元/公斤，销量比上周略有增加；
面粉：监测点平均价格为3.99元/公斤，比上周下降0.07元/公斤，销量比上周有所增加；
小米：监测点平均价格为10.49元/公斤，比上周下降0.23元/公斤，销量比上周略有增加；
黑米：监测点平均价格为10.64元/公斤，比上周上涨0.48元/公斤，销量比上周略有增加；
红小豆：监测点平均价格为11.24元/公斤，比上周下降0.07元/公斤，销量比上周有所减少；
绿豆：监测点平均价格为12.42元/公斤，比上周下降0.46元/公斤，销量比上周有所减少；
玉米面：监测点价格为4.10元/公斤，比上周下降0.11元/公斤，销量比上周有所减少；
大豆：监测点平均价格为6.71元/公斤，比上周下降0.05元/公斤，销量比上周有所减少；
食用油：监测点一级豆油价格8.34元/公斤，比上周下降0.01元/公斤，销量与上周持平。
