半个月前零售价只有3元/公斤的油麦菜，如今已涨至7元/公斤，一同涨价的还有生菜、油白菜、香菜等叶类菜。
8月8日，记者走访蔬菜批发、零售市场了解到，天热叶类菜产量少，使得一些商贩收菜成本增加，加上部分叶类菜正处于倒茬期，有市无货，乌鲁木齐市场上叶类菜半个月身价倍增。
作为全疆最大的一级蔬菜批发市场，九鼎农产品蔬菜批发市场监测的数据显示，8月8日蔬菜交易总量2457吨，30种蔬菜（毛重）批发均价为3元，较上周上涨9.76%。
浏览九鼎农商网近半个月监测的蔬菜采价表，香菜、油麦菜、生菜、油白菜、毛白菜等叶类菜涨幅明显，部分批发价整体单价涨价超过3元/公斤。
例如7月24日，生菜批发价为5.3元/公斤，8月8日为9元/公斤，零售价则从7元/公斤涨至12元/公斤；香菜批发价从8元/公斤涨至12元/公斤，零售价从11元/公斤涨至15元/公斤；油白菜批发价从1.5元/公斤涨至3.5元/公斤，零售价从3元/公斤涨至近6元/公斤。
当日12时许，在东泉路一家蔬菜店，挑选了各种蔬菜的市民马晓芳说，做拌面、汤饭、炒菜都得要一些叶类菜，没想到这半个月涨价这么快。
而在碱泉三街一家蔬菜直销点，当日生菜售价9.8元/公斤，香菜售价13.6元/公斤。
新北园春市场蔬菜经销商于立欣介绍，每年7月底8月初，高温天会使一些叶类菜产量降低，加之天热，商贩在田间地头收菜人工成本增加，叶类菜就会有半个多月价格波动期，预计8月中下旬就会缓解。
在高新区（新市区）青格达湖乡常年种植蔬菜的唐为兵说，眼下正是香菜、生菜等一些叶类菜的倒茬期，地里种着的很多叶类菜能采摘销售的数量有限，使得地头收购价有所上升，预计十多天就能接上档，价格会回落。
