上周(8月14日—20日)柳州地区持续阴雨,降水量大,新柳邕市场各项农产品交易暂时未受影响,从价格方面来看,强降雨致蔬菜价格上涨,而禽、蛋价格是集体上扬。
强降雨致蔬菜价格上涨
上周蔬菜整体价格呈上涨趋势。在新柳邕监测的40个大宗交易蔬菜品种中,较上周有19个上涨、10个下跌,其余持平,综合均价1.91元/斤,环比上涨3.12%。其中涨幅较大的品种有包菜0.68元/斤,周环比上涨83.78%、大白菜0.58元/斤,周环比上涨65.71%、上海青1.68元/斤,周环比上涨55.56%、西兰花2.27元/斤,周环比上涨51.33%、尖椒1.5元/斤,周环比上涨45.63%、青椒1.2元/斤,周环比上涨26.32%;跌幅较大的品种有韭菜1元/斤,周环比下跌14.35%、菜心3.6元/斤,周环比下跌14.29%、西红柿1.43元/斤,周环比下跌13.33%。
上周部分蔬菜呈上涨趋势的主要原因是:受天气影响,本周连续阴雨天气,造成了大部分蔬菜采摘和运输成本增加,同时下雨导致了产地部分品种无法采摘,价格随之上涨。
肉类价格保持稳定
上周,肉类价格保持稳定。如白条猪9.5元/斤、牛肉31元/斤、羊肉21元/斤、白条鸡11元/斤、白条鸭10元/斤。
鸡蛋价格继续攀升
“鸡蛋每斤4.8元,又涨价了。”近日,在市场买鸡蛋的市民纷纷议论。据监测显示,鸡蛋迎来新一轮的价格上扬,如北京鲜鸡蛋4.8元/斤,周环比上涨14.29%、昆明鲜鸡蛋4.7元/斤,周环比上涨11.9%、河南鲜鸡蛋4.75元/斤,周环比上涨13.1%、四川土鸡蛋5元/斤,周环比上涨16.28%、绿皮乌鸡蛋7.5元/斤,周环比上涨7.14%、红皮乌鸡蛋6.5元/斤,周环比上涨8.33%、鹌鹑蛋7.5元/斤,周环比上涨25%;柳州本地鸡蛋如:柳州宏华土鸡蛋5.5元/斤,价格保持稳定。
鸡蛋上涨主要原因:一是,天气炎热,蛋鸡产蛋率下降;二是,上半年蛋价持续低迷,养殖户蛋鸡补栏大幅减少,导致供应量大幅减少,带动鸡蛋价格持续上扬。随着天气转凉、中秋临近、大中专院校开学、糕点加工企业备货做月饼等,市场需求增加,鸡蛋的消费量将逐步增多,预计后期鸡蛋的价格还将有所上涨。
活鸡价格上涨
上周活鸡价格又出现上涨,一般的公鸡批发价涨至8.5—9元/斤,仅一周时间每斤涨了1元钱。好的公鸡9.5元/斤,每斤上涨了0.5元。其他活鸡价格平稳,如好的土鸡批发价9—9.5元/斤、一般的土鸡7.5—8元/斤、阉鸡10—11元/斤。
立秋虽到 西瓜仍“俏”
“新鲜硒砂瓜,7毛钱一斤,不甜不要钱!”眼下,虽然立秋,但西瓜仍“俏”。秋季的时令水果又开始陆续上市,一些“水果控”按耐不住,恨不得每样都要买来尝尝。近日,小编在新柳邕市场走访时发现,现在秋季时令水果品种丰富,深受市民的喜爱。
新柳邕水果交易区里,水果品种齐全、应有尽有。除了常见的西瓜、苹果、梨、香蕉、香瓜、葡萄、哈密瓜外,火龙果、猕猴桃、山竹、榴莲等也摆放在货架上,不少市民正在挑选着水果。
眼下正是葡萄大量上市的季节,各类葡萄成了水果中的主角。受葡萄大量上市的冲击,原本价格稍高的提子也自降身价。桂林巨峰葡萄最为畅销,除了果实香甜可口外,价格较为便宜,批发价2.5—3.5元/斤、夏黑葡萄2元/斤、青提价格有所回落,无籽青提仅需3.5元/斤、红提红提2.8元/斤、无籽黑提6元/斤、珍珠葡萄3.8元/斤、野山葡萄1.8—2元/斤。
此外,各式秋梨上市繁多,绿宝石、红香酥梨、丰水梨、黄花梨、青蜜梨、皇冠梨、贡梨等,一件四十多斤的梨子只需五六十元就可以带回家。在众多秋梨中,黄花梨最为便宜,批发价1元/斤,绿宝石、香酥梨、青蜜梨、皇冠梨、贡梨批发价均在1.5元/斤,丰水梨批发价1.8元/斤。
香蕉作为四季水果,常年销售,上周价格呈下降趋势。上周均价为1.5元/斤,周环比跌23.5%。价格下滑主要是由于几大产地集中上市,如云南、广东、老挝和海南。另外由于季节性因素目前香蕉的口感不是最佳状态,中间会出现硬芯,口感发涩,影响人们购买的积极性。
当前枣类以冬枣、金丝枣为主,其中大棚冬枣14—16元/斤、露天冬枣按大小不同价格分别为4元/斤、5元/斤、10元/斤和14元/斤;金丝枣批发价3.5元/斤。此外,柳州本地早熟柑也加入秋季水果大军行列,批发价为2元/斤。
进口水果方面,榴莲价格有所上涨,批发价由前一周的11元/斤涨至12元/斤。其他进口水果价格稳定,如蓝莓130元/件(12盒)、西柚250元/件(35个)、牛油果180元/件(22个)、红心猕猴桃80元/件(16个)。