8月13日至19日,我市猪肉平均零售价27.69元/公斤,环比上涨0.65%;鸡蛋平均零售价格为9.62元/公斤,环比上涨2.01%;农贸市场蔬菜的平均零售价格3.38元/公斤,环比上涨7.3%。已监测的18种蔬菜品种中:圆白菜、芹菜、生姜等14种价格上涨,涨幅最大的茄子零售价达到2.05元/公斤、环比上涨24.24%,黄瓜、辣椒、苦瓜、芹菜、青椒次之,其余几种蔬菜价格涨幅在10%以上。
据介绍,近期猪肉、蛋类等受季节性规律影响价格略有上浮,但均在正常范围内。随着气温降低,猪肉消费需求将逐渐增加、价格不会出现大幅波动,鸡蛋价格上涨的空间不大。蔬菜零售价格普遍上涨的主要原因,是受季节性规律、天气因素、供求因素等多方面的影响。预计下月,地产蔬菜上市量缩减,蔬菜市场仍然是上涨的态势。