夏秋换季,气温下降,不少蔬菜的价格稳中有升,价格一直较高的大蒜却出现了价格的走低,这是为什么?
由于去年大蒜的价格很长一段时间都持续走高,导致今年的种子面积大量增加,且相较于去年,今天的气候更加适合大蒜的生长,使大蒜产量增加,这是大蒜价格下滑的重要因素。
大蒜产量增加但是市场的需求没有增加,农户销路单一,导致获益较少。
建议广大农户利用大蒜的各种新品种,如蒜薹,蒜苗等来种植,增加自己农产品的多元化,销路更广;也可以进行大棚种植,加快大蒜上市期,错开高峰上市期。多关注市场情况,对自己种植环境做出灵活的改变。