时光荏苒,目前已经是9月初,2017年还剩4个月便将过去。对于我们我们农民来说,马上将迎来一年中最重要的收获的季节。对于我们养猪来说,还有一个月的时间便将进入第四季度,也就是一年中猪肉消费的旺季。就刚刚过去的8月猪价走势来看,呈现稳中震荡的局面,整体上在14-14.7元之间运行。在8月底,伴随学生开学,猪价展开了新一轮上调,目前最高的价格在9月4日的14.83元。猪价再一次在15元大关之前止住了脚步,并且于9月6日数据显示,全国外三元均价为14.8元,下调0.03元。有猪友问了,后期猪价,会跌吗?
一、8月份以来,猪价几次冲锋,都未能突破15元
在进入8月份之后,猪价在8月初有一次明显的拉升,一直便一直徘徊在14.5元左右。一直到9月4日,猪价达到近四个月以来的最高点,14.83元。目前的水平,几乎与五一期间持平。
二、今天猪价出现下调,后期会下跌吗?
就涨跌幅度来看,可以看出,8月份以来经历了三次下探。
第一次是立秋过后,猪价经历了一周的下调,最大下调幅度为-0.07元。
第二次是在8月下旬,下调时间较短,在5天左右,最大下调幅度为-0.05元。
第三次就是今天,猪价下调了0.03元。
那么,对于此次猪价出现下跌的苗头,我们认为是暂时的调整,猪友们不必惊慌,2016年9-10月猪价的大跌,在今年难以出现。
三、9月份之后需求将上升
一般情况下,在距离十一还有7-10天的时候,生猪的上市量为该时间段的高点。这个时间段,通常为食品企业、屠宰场备货的阶段。
就历史数据来看,每年的9月,生猪屠宰量相比8月都是增长的,大致增长幅度在3%-10%之间。
四、西南、华南地区对大猪的需求逐步启动
可以看出,8月份以来,全国最低的西南、华南地区迎风而上,到8月底,价格再次回归到全国最高点。我们知道,就西南地区来说,当地以大猪消费为主,不仅仅当地饲养大猪,河南的大猪很多也是要调往西南。对于当下河南、山东、安徽的大猪来说,的确还有一部分,但是相比去年已经明显减少。即使是环比6月、7月,大猪的供应量也在下降。并且,这个时候的西南地区,特别是四川也正在开展禁养区规划、猪场拆迁。在生猪调出大省、西南需求大省的供应都在减少的时候,西南地区的猪价也就随之走高。
五、这几天猪价将小幅下调,但短暂调整之后,猪价将再次上扬
根据对2013-2016年8-10月份生猪出栏节奏的观察,生猪出栏通常在7月底—8月初有一个高点,在9月份中上旬通常是逐步减少,然后在接近10月的时候再次增长。如果是咋猪价高的2011年、2016年,这个特点表面的更为明显。但是就今年的情况来看,猪价一直保持在不断下跌的状态之中,尽管在上半年5月、6月的时候不少人押宝十一,但是就整体的量上来看,不会出现类似于去年的高峰。因此,在目前9月初,猪价出现短暂调整很正常,但难以出现大跌的局面。
就屠宰量收购情况来看,目前不论是辽宁、山东、河南、还是四川,整体上仍旧保持与8月底持平的量。伴随市场需求增加,食品企业备货,屠宰场加大收购,那么猪价也将再次上扬。
就节奏上看,9月中上旬的机会要更多,下旬有风险!猪友们分批出栏,锁定合理利润!