进入9月,天气持续晴好,山东省淄博市临淄区本地新茬菜长势加快,黄瓜、茄子、菜花等应季菜品集中上市,菜价涨势放缓,自中旬以来菜价连续两周出现回落后,至月末节前保持了较为稳定的走势。
9月28日监测数据显示,相比上周同期,集贸23种蔬菜监测品种呈现“16跌5平2涨”,整体均价为2.61元/斤,较上周同期的2.67元/斤下跌2.25%,较本月初均价2.83元/斤下跌7.77%,价格跌幅有所回落,虽然属于节前消费旺季,但是依然保持了稳定的态势。其中茄子每斤均价从上周1.15元跌至0.9元,山药每斤由3.65元跌至3.25元,芸豆每斤由3.5元跌至2.9元,西红柿每斤3元跌至2.75元,藕每斤3元跌至2.5元。菜花,辣椒、胡萝卜、蒜苔、大葱等品种价格相对平稳。相比下,黄瓜、韭菜小有上涨,分别从1.55元/斤、2.5元/斤,上涨到1.65元/斤和3元/斤。其他品种如肉类、蛋类本月走势较为平稳均衡,没有大的起伏。
由于前期的供应不足,导致菜价持续走高。进入9月后,天气凉爽,本地新茬菜长势加快,应季菜市场供应量明显增加,导致菜篮子价格出现回落。后期,虽然有传统的节日需求增加因素存在,但是随着本地新茬秋菜大量上市,蔬菜供应量将稳步上升,在充足的供应下,整体菜价仍将呈现稳中趋降走势。