国庆又逢中秋,大闸蟹也紧赶慢赶地来为人们的餐桌助兴。时逢大量上市期,水产批发市场里,3两公蟹的批发价为27元/斤。业内人士介绍,与去年同期相比,今年的大闸蟹个大肉肥,品质上乘。爱啃蟹的朋友,不妨享受下这一年一度的“吃蟹好时光”。
据杭州市商务委市场价格监测统计,“十一”期间,蔬菜批发总量平稳,批发价格较去年此时呈下降趋势;猪肉价格较去年同期下降。
国庆中秋双节期间,杭州共成交蔬菜23070吨,日均投放市场蔬菜约3296吨,基本与去年持平。价格方面,大路品种菜品呈现下跌趋势,如大白菜、萝卜平均批发价每公斤分别为1.59元和1.45元,与去年同期相比,大白菜下降15%,萝卜下降12.6%。
今年“十一”杭州日均供应猪肉4377头,比去年同期略有增加,较平日6000余头猪肉消费量相比,节日猪肉消费量明显减少。价格方面,国庆双节期间白肉中心批发价为19.2元/千克,较去年同期的22.5元下降14.4%。条肉零售价32.8元/公斤、夹心肉30.2元/公斤、腿肉29.86元/公斤、全精肉35.54元/公斤,与去年同期相比,分别下降4%、5.7%、7.2%和2.3%。
据对萧山新农都水产市场情况统计,节日期间鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼四个家常鱼的批发价每公斤分别为19元、15.6元、6元和14.8元,与去年相比价格总体稳定。