天气转冷的过程中,菜场内青菜、大白菜等“火锅菜”开始走俏市场,不少摊主都把豌豆尖、茼蒿、白菜、菠菜等叶菜放在了摊位的最显眼处。据摊主介绍,吃火锅的市民逐渐多了起来,而火锅需要用到的配菜最近都卖得挺好,销量比平时增加了不少。“天气冷了吃炒菜菜容易凉,所以都会选择吃火锅。”正在菜市场里选购蔬菜的张女士告诉记者,感觉近期叶子菜的价格涨了一些,鱼类的价格便宜了一些,余下的变化不大,总体来说没有太大的感觉。
据发改委价格监测中心发布的价格监测结果显示,蔬菜价格季节性上涨;猪肉供应充足,价格以稳为主;受供求关系影响,鸡蛋价格近期将稳中略有波动;粮食、食用油、水果、副食品、水产品价格近期变化不大。