近期,太原市气温略有回升,冬储菜供应充足,与上期(10月25日)价格相比,蔬菜价格有所下降;鸡蛋价格小幅上升。这是记者今日从太原市发改委价格监测中心了解到的。
进入冬季后,气温开始下降,蛋鸡养殖需要整体加温,相应生产成本上升。加之鸡蛋储存时间增加,价格也会相应上升。监测数据显示:鸡蛋价格与上期相比上升了2.91%。与去年同期相比,蛋价略有上升。
近期太原市气温略有回升,市场冬储菜供应充足,蔬菜价格出现回落。本期所监测的超市18种蔬菜零售价格6升12降,平均零售价格为2.05元/500克,比上期的2.17元/500克下降5.53%,比去年同期的2.26元/500克下降9.29%。与上期相比,价格降幅较大的有大白菜、西红柿、胡萝卜。与去年同期相比,蔬菜价格升多降少。其中涨幅较大的有黄瓜、油菜、包头白。
综上分析,随着气温下降,产地轮换,蔬菜价格仍将呈季节性波动上行态势;受供求关系影响,鸡蛋价格近期将稳中略有波动;猪肉供应充足,价格波动不大;粮食、食用油、水果、副食品、水产品价格近期变化不大。