近日鞍山又经历一次寒潮天气，气温大幅下降，寒风刺骨。市民纷纷到离家近的生鲜蔬果超市买菜，早市上的客流少了三成多。由于供应充足、交通顺畅，菜价没有因降温而上涨，依旧保持平稳。
昨日，记者在立山一个早市看到，摊贩都穿上厚厚的棉服，买菜的市民比平时少了三成多。在相隔600米远的一家蔬果超市里，买菜的市民却排起了长队，给储值卡充值的也不少。“主要是天太冷了，大家不愿到露天早市买菜，生鲜超市里暖和不遭罪。”一位市民对记者说。虽然天气骤冷，但蔬果超市的菜价与前几天相比，并没有上涨。小白菜、芹菜、水黄瓜、茄子、青椒、菠菜、油麦菜、茼蒿、菜花、南瓜、小葱等价格每500克在1元—2元之间，芸豆每500克在3.5元—4元，蒜薹、莲藕、香茹每500克3元—4元，有些打特价的蔬菜每500克的价格还不到1元。天气寒冷，猪肉、羊肉片卖得也不错。
一家生鲜蔬果超市的经营者表示，菜价不贵，有些叶菜的价格甚至比去年同期还便宜，主要是因为供应充足，我市周边蔬菜大棚越建越多，加上南方外运菜的补充，如不遇极端特殊天气，交通便利的情况下，菜价难有大幅波动。其次，蔬果超市都有自己稳定的进货渠道，流通成本较低。再加上现在蔬果超市开得多了，为了竞争需要，不但不能轻易涨价，还要经常打特价来拉“回头客”。
