上周(2017年11月18日至11月24日)市场蔬菜价格总体保持平稳。在市场统计的49种蔬菜中,总的综合平均价为4.62元/公斤,比上上周4.83元/公斤下降4.36%;蔬菜加权平均价为3.31元/公斤,比上上周下降0.22%。其中有14种蔬菜价格上涨,30种蔬菜价格下降,5种蔬菜价格持平。
上周我市气温骤降,温度走低,本地叶菜品相、收成下降,菜价出现较为明显的波动,价格有所上涨。秋冬季较为热销的根茎类蔬菜则销量稳定,价格坚定波动幅度较小。
同比上上周价格下跌的蔬菜主要有菜瓜、红尖椒、香菜、芹菜、西红柿、韭菜花、小葱、西洋芹、尖椒、茼蒿等,价格分别下跌了27.02%、26.83%、20.93%、17.12%、15.24%、15.23%、12.4%、11.49%、10.99%、10.54%;而空心菜、蒜薹、生菜、菠菜、洋白菜、韭菜、青笋、大白菜、冬瓜等蔬菜价格同比上上周分别上涨了39.69%、17.09%、8.63%、5.75%、3.85%、3.7%、2.99%、2.65%、2.56%。价格持平的蔬菜有菜花、茄子、南瓜、毛豆和生姜。