“不好了，这两天鸡蛋价格涨了不少，已经突破5块钱了。”昨日，正在四季园农贸市场选购鸡蛋的王阿姨惊讶道，上个月我市鸡蛋价格还维持在4.7元/斤左右，现在一下子超过了5元。
记者走访市区多家农贸市场，发现目前鸡蛋零售价总体维持在5.2元/斤-5.3元/斤之间，相比上月的4.7元/斤上涨了12.8%。“天冷了，蛋鸡的产蛋量下降了，但是市场需求还是 固定的，蛋价就会适当上调一些。”瘦西湖农贸市场一鸡蛋摊主介绍，和其他商品不同，鸡蛋调价一般都是持续上调。
一业内人士分析，进入12月份，鸡蛋价格持续上涨，这应该是上半年亏损过大，养鸡人把鸡淘汰悼了，后面补栏没跟上造成的。由于年初的鸡蛋价格大跌，4-7月份，养鸡人看着鸡蛋价格上涨，但几乎没有人敢补栏。由于鸡从出壳到产蛋高峰要150天，几个月没补栏就会导致鸡蛋断档，就会导致鸡蛋价高。
