长沙蔬菜价格再次进入上升通道。据长沙市价监局监测中心监测显示，12月6日-12月11日，长沙八大类商品“2涨2跌4持平”。其中肉蛋类和水果类均价环比上周下跌0.23%和0.88%；水产类和蔬菜类均价环比分别上涨0.06%和1.42%；成品粮、食用油、调味品和副食品价格环比持平。
“蔬菜又涨了。”今天，在长沙毛家桥、沙湖桥菜市场，一些家庭主妇们在菜市场逛一圈后发现，叶类蔬菜、辣椒等纷纷涨价。在毛家桥菜市场，原来4.5元一斤的武汉红菜薹最便宜也要5元/斤，之前价格很亲民的本地大白菜也由1.5元/斤涨到了2元/斤，黄瓜、蒜薹等蔬菜也都悄悄上涨；各种辣椒价格纷纷上涨，原来4.5元左右一斤的螺丝辣椒现在逼近7元一斤，小米辣椒价格涨幅最大，每斤的售价从原来的6元涨至17元左右。在伍家岭一家菜店，家住明珠苑的王女士买了一小捧小米辣椒，忍不住抱怨，“17元一斤，这辣椒比肉都贵。”
长沙市价监局监测中心监测显示，本周蔬菜类零售均价为3.67元/斤，环比上涨1.42%；监测的15个蔬菜品种“9涨6跌”。
蔬菜为何纷纷涨价？据介绍，受季节性影响，本地菜上市量仍较少，本周，北方地区出现降雪过程，不少蔬菜基地的大棚菜遭遇低温，产量和品质均有不同程度的下降。外运菜成本增加，带动本周长沙市场上的蔬菜零售均价上扬。
据监测，本周水产类价格有涨有跌，零售均价基本平稳；肉蛋类零售均价为23.93元/斤，环比下跌0.23%。“牛肉价格因需求减少，价格稍降，拉低肉蛋类整体均价。”据长沙市价监局监测中心工作人员介绍，眼下，随着年节越来越近，猪肉销售将开始进入高峰期，加上近期冷鲜猪肉涨价，也带动了鲜肉零售价的上调，预计后期肉蛋类商品价格仍将呈现上扬态势。
