受降温降雪天气影响,山东省烟台市水果价格呈上涨态势。烟台市物价局对果品批发市场监测显示,12月13日,监测的6种水果(梨、西瓜、脐橙、香蕉、苹果、砂糖橘,下同)平均批发价格每500克(下同)3.70元,较上周同期上涨5.21%,较去年同期上涨10.45%。
分品种看,与上周同期相比,监测的6种水果价格全部上涨,香蕉、梨、苹果、脐橙、西瓜、砂糖橘平均批发价格分别为1.45元、1.85元、4.80元、4.30元、2.30元、7.50元,分别上涨11.54%、8.82%、6.67%、4.88%、4.55%、2.74%。
据了解,前期降温降雪天气频繁是水果价格上涨的主要原因,一是市场供应减少。降温降雪天气不利于水果存贮,例如砂糖橘受冻后易腐烂,商贩减少进货,导致水果价格上涨。二是成本增加。降温降雪天气导致水果运输、存储以及人工费用增加,拉动价格上涨。
目前,烟台市的水果供应主要以南方水果为主,恶劣天气将对水果价格产生明显影响,预计后期受降温降雪天气影响,我市的水果价格仍将呈稳中有升态势。