冬至来临标志着“进九”了,元旦春节的脚步更近了。市民最关心的菜价如何变化?近日,记者走访了我市各大农贸市场。据了解,地产蔬菜的价格便宜,外调蔬菜的价格有所上涨,我市蔬菜价格基本保持平稳上行。
按照惯例,两节前后,受节日因素、季节因素、成本因素影响,菜价将进入“高峰期”。据安民农副产品批发市场价格监测中心显示,12月21日蔬菜综合批发价为2.38元/公斤,比月初上涨0.22元/公斤。芹菜、韭菜、莴笋、红椒、茄子、玉米等10余个品种价格上涨;黄瓜、白萝卜、土豆、冬瓜、青椒、大蒜等数十个品种价格稳定。
“近期阳光充足,雨雪较少,促进了地产蔬菜的大量上市,因此大白菜、白萝卜、青菜等‘大众菜’价格比较亲民,批发价都在3到5角每公斤。”安民农副产品批发市场蔬菜区域经理王常军介绍,两节到来,蔬菜生长缓慢且运输和人力成本越来越高,未来受雨雪天气影响,菜价将持续上行。
市民普遍反映,最近的“菜篮子”不仅品种多、味道好,价格涨幅不大。在香源农贸市场,市民余小翠篮子里塞了满把的青菜、黄瓜和蒜苗。“本来担心天冷,着急囤菜,但发现还有不少挑新鲜菜上来卖的农民呢。”菜农刘一兰这几天每天蹬着小三轮把自家地里的菜拉来卖,“现在天气好,生意也好,我们就按照市场的价格来,上午九十点就能卖完回家。”他高兴地说。
此外,水产市场价格亲民,12月21日,水产综合批发价为9.67元/公斤,比月初便宜了0.3元/公斤,像餐桌上常见的白鲢、花鲢、黑鱼、鳊鱼等价格都出现了不同程度的下跌。这是由于南北方自11月份起进入捕鱼旺季,且天气不太寒冷,运输贮存比较方便所致,预计水产价格将会随着两节到来上涨。
蔬菜鱼肉价格稳定,鸡肉鸡蛋却涨价了。不少市民有冬至喝老母鸡汤进补的习惯,但现在市场上挂出的正宗一年老母鸡“20元一斤”、两年老母鸡“25元一斤”让市民喊贵。在各农贸市场家禽区挑鸡的市民都说,往年也没超过20元一斤的。同时,菜篮子必需的鸡蛋也涨价了,普遍在5元1斤左右。
“我们拿价都高了,价格咋降得下来?估计春节前都不会降了,要买就赶紧买吧。”某家禽供应商无奈地表示,由于上半年遭受罕见“鸡瘟”,蛋鸡存栏量、产蛋量都大幅减少,加之饲料价格、人工费用、节日等多种因素作用,一定程度上催生了鸡肉、鸡蛋价格的上涨。