上周(1.1~1.7)我市迎来今年的首场降雪,随后便开始大幅度降温,不少市民开始担心逢降温“菜篮子”会涨价。8日,通过多家农贸市场及超市了解到,部分叶类菜价格每公斤涨了一至两元钱不等,其他蔬菜价格基本持平。
当天,市中区龙头市场的肉类价格有所上升,部分蔬菜价格出现微涨。“这两天的菜价涨得厉害。”该市场内一家蔬菜摊贩说,蔬菜价格与气温及道路运输情况息息相关,特别在冬天,由于本地蔬菜比较少,像豆角、芸豆等都是从南方运过来的,一旦遇到雨雪等恶劣天气,外地菜进不来,本地菜又供不上,蔬菜价格就会出现浮动。
“现在这些蔬菜基本都是本地菜了,有的是前两天囤的,今天早上没去批发市场进菜。”在市中区新华市场售卖蔬菜的老李说,最近天气突然变冷,连续几天的阴天也影响到了蔬菜的生长,“本地叶类菜产量少,价格就高起来了。”老李说。由于叶类菜价格高了,多数市民就喜欢买土豆和萝卜。“现在芹菜4元/公斤左右,小白菜4元/公斤,黄瓜5元/公斤。”老李说。
蔬菜销售商老王表示,现在城区蔬菜多数都是外运蔬菜,恶劣的天气状况会影响运输。同时,寒冷天气下,叶类菜的保存成本增多也会影响到蔬菜的价格。受天气影响,部分商户提前囤货。“不少商家都会看天气预报适当囤货,以赚取较多的利润。”新华市场的蔬菜摊主老李说。