近日,金华农产品批发市场发布了2017年运行分析,数据显示,2017年,市场交易量、交易额分别为221.1万吨和114.2亿元,同比递增12.5%和13.8%。
繁荣的市场经济中,总有一些改变让老百姓印象深刻,以进口水果为例,前些年还被认为是“贵族水果”、动则百元一斤的车厘子,价格也越来越亲民,慢慢走进了千家万户,成为老百姓最喜爱的水果之一。
车厘子批发价最低20元每斤
1月9日,记者来到金华农产品批发市场采访,打听了解这些年车厘子的市场行情。
在其中一家名为“新疆果业”的商户那,记者从老板娘金大姐那了解到了这些年车厘子的总体价格走势。
金大姐的新疆果业专门从事车厘子等进口水果批发,其规模和销量在整个金华市都数一数二,六七年的从业经历,也让金大姐练就了一双“火眼金睛”。
金大姐说,很早以前,她的果行年营业额就超过了一个亿,近几年增长尤其迅速,年均增长几千万,这几天,果行的车厘子日出货量在8000到1万箱左右。
“今年是智利车厘子丰收的大年,个大好吃,我们今年进货增量有一半多,主要是从广州那边走。”金大姐透露,随着大众消费观念的转变,大家对车厘子的品质要求越来越高了,这进一步促进了进口水果的销量走高。
采访中,一旁购物的几位市民也感概,几年前还是稀罕物的车厘子,如今家家户户都在吃了,价格也亲民了许多。
“价格变化还是很明显的,几年前上千一箱都有,去年春节均价是400多一箱,现在最便宜的只要200元左右一箱,10斤装(批发价,本文中的价格多指的是批发价。记者注),相当于制药20块每斤,好一点个头大一点的也就30元左右一斤。”金大姐预计,接下来的春节期间,车厘子价格可能迎来小幅上涨,但均价比去年低个100元左右一箱还是有的。
记者也现场试吃了其中一种30元的车厘子品种,个头比一元硬币还大,水多果子比较脆,口感还不错。市民朋友想要订购的也可以自己上门,只是金大姐说,她的果行由于人手有限,实在忙不过来,一般上午只走批发,下午才有零售。
进口水果增量明显,“一带一路”红利初显
金华农产品批发市场介绍,去年春节期间,市场水果交易连续多日突破10000吨,端午节期间的交易量也达到了9500吨/天。
总结起来,2107年的市场旺季交易呈现2个特点:一是个人消费依旧主导。因部分私营企业效益不佳,以及政策环境影响,2017年几大节日的消费群体依旧个人消费为主,占比超过7成。
二是优质果品销量上升。优质鲜果的消费量较前几年明显上升,不仅口感好的品种热销,连同一品种中高等级规格的较低等级的也来的畅销,主因还是消费需求的提升,大部分消费者的消费理念发生转变,重品质弱价格成为趋势,加上节日的消费氛围更乐于选购口感好的水果。
此外,受“一带一路”政策惠及,海关入境手续简化,各项税费下调,多地口岸开启,通关更为便利等诸多利好因素作用,金华农产品批发市场进口水果交易继续保持良好势头,年交易量12万吨,同比增量21.2%。
各品种中火龙果、榴莲、红提、山竹和车厘子等5个品种为大宗交易品种,同比分别增量39.2%、23.5%、18.4%、11.0%。
市场预计,2018年,随着市场交易环境的优化,功能配置更加趋于合理,管理手段愈加完善,市场整体销量还将进一步提升。