鸡蛋是家常食品，更是每家常备的食品，自去年下半年以来，大庆市的鸡蛋价格居高不下。记者从“中国鸡蛋网”获悉，全国鸡蛋价格从去年7月份开始涨价，大庆市也是相同的情况，价格最高时每斤4.80元。两个月前，鸡蛋价格稍有回落，并以每斤4.60元的价格持续到现在。
鸡蛋什么时候能便宜？价格还会不会接着上涨？
曾跌至谷底2元多一斤
因伏天蛋鸡“休伏”的原因，每年夏季蛋价都会出现一次上浮，但很快就会回落，为什么今年却出现“居高不下”的现象呢？
1月10日，记者就此事进行了采访。据了解，大庆市市场上的鸡蛋大部分来自安达市。做鸡蛋批发生意的小张说，从去年7、8月份开始，他去养鸡户那里收鸡蛋时发现，鸡蛋开始涨价了。除了高温天气影响鸡蛋产量外，一些养鸡户也纷纷开始“罢养止损”。
原来，去年上半年，因供大于求，大庆市蛋价仅2元多一斤。鸡蛋卖不上价，养鸡户连续亏损，有的无耐卖鸡，有的不再新进鸡雏，蛋鸡的存栏量下降明显。
家住安达市老虎岗镇的卢大姐，养10多年鸡了，去年年初时，她家有6000多只蛋鸡，蛋价的高低变化，对卢大姐的养殖成本影响很大，去年7、8月份时，收蛋价格降到了每斤1元多。
卢大姐说，鸡的下蛋周期就12个月，12个月之后，蛋鸡就得淘汰了。当时因入不敷出，只好一批批地淘汰蛋鸡，而且不进鸡雏了。
鸡雏进场蛋价回落有望
蛋价涨涨跌跌，养鸡户也跟着起起落落，到底什么样的价格才是养鸡户的底限呢？
谈起成本时，卢大姐说：“这与鸡雏价格和饲料价格关系很大。”
以目前为例，鸡雏的价格是每只3元钱，玉米每斤6毛多，养鸡的过程中，湿粮（玉米）和干粮（加工的饲料）算在一起，市场上的蛋价要每斤3元左右时，才能核上自己的成本。
鸡蛋涨价后，着急的不仅是市民，还有养殖户。蛋价高姿态占据市场已经几个月了，这让不少“罢养”的养殖户又看到了希望。
“半个月前，我又新进了3500只鸡雏，从鸡雏到下蛋，需要4个月的时间，希望到时候鸡蛋能赶上个好价格。”卢大姐说。
每天到各家养鸡场收蛋的小张也说，有的养殖户新进鸡雏的速度较快，预计春节过后，新一批蛋鸡就能产蛋，由此鸡蛋价格就会逐渐回落。
