腊月将至,猪肉需求量不断攀升。记者昨日从通农物流了解到,目前,分割猪肉日交易量达4000头左右。
为满足市场需求,通农物流从山东、河南引进猪肉投放市场。据了解,通农物流每日0时至6时为白条肉批发时间,白条肉每天交易量在2500头左右,目前价格为20.3元/公斤。6时至19时为分割肉批发兼零售交易时间,分割猪肉交易量在1600头左右,价格稳定在21.89元/公斤。为确保市民吃到放心肉,通农物流检疫检测中心加大对猪肉的检测频次和力度。
此外,水产交易量足价稳,目前除本地河鲜和吕四、洋口港海鲜以外,通农物流组织了兴化、常熟、淮安的河鲜,舟山、广州一带的海鲜补充市场,每天有150多辆大型水产车进场经营,除虾类受季节影响价格有所上涨外,鱼类整体价格与去年持平。