南京将迎来2018年的第二场雪,市场上蔬菜供应咋样?1月22日,现代快报记者从南京市商务局获悉,目前各大“菜篮子”企业都已经增加货源调运,做好雪前供应充足的准备。
上次大雪过后,南京部分菜场出现菜价有所上浮的情况,但蔬菜供应量还是比较充足的。而这次大雪天气到来前,相关部门已经提前备货。最近,众彩物流的到货量持续增加,1月22日的到货量达3021吨,较前一日增长2.34%。销售量为2872吨,同比前一日增加了6.35%。鲜活水产到货量也持续上升,1月22日到货量为150吨,销售量维持在120吨左右。
“大冰柜”的猪肉储备也很充足。据南京市商务局的数据,苏食集团的冻品总库存已达3500吨,1月22日前后还将入库冻品500吨,市级储备冻肉库存近1500吨。商超的主副食品供应稳定。苏果超市方面表示,各类商品尤其是肉、菜、蛋等农副产品已提前做好采购储备。
从进香河、科巷等6家农贸市场监测到的数据来看,南京市肉菜零售价格较为稳定。列入监测范围的10个品种蔬菜价格有涨有跌,肉类价格轻微下跌,后腿肉、五花肉的周降幅分别为0.66%和2.01%。