去年12月,烟台市民常备的菜篮子商品鸡蛋、猪肉价格双双上涨。其中,鸡蛋价格已经连续上涨两个月,累计涨幅超过两成。
受蛋鸡存栏量减少,鸡蛋市场供应偏紧影响,去年12月烟台市鸡蛋价格继续呈上涨态势。据烟台市物价局价格监测中心对市区6个农贸市场监测,全月鸡蛋平均价格4.91元,环比上涨10.16%,同比上涨30.81%。至此烟台市鸡蛋价格已连续上涨2个月,累计涨幅21.84%。受猪肉市场需求增加及养殖户惜售影响,去年12月烟台市生猪价格呈上涨态势,据对11个县市区监测,全月生猪平均收购价格7.61元,环比上涨8.95%,同比下降8.67%,判断生猪养殖盈亏指标的“猪粮比价”8.36:1,处于生猪价格正常的绿色区域(5.5:1—8.5:1)。受生猪价格上涨及市场需求增加影响,12月,烟台市猪肉价格小幅上涨,全月猪肉(后肘)平均价格12.54元,环比上涨3.12%,同比下降10.23%。