1月25日的大雪冰冻天气，让市民对日常蔬菜的需求大幅提升，但记者探访发现，目前的菜价并未“见雪涨”。业内称，冰雪天气对蔬菜市场的影响会在未来两三天内显现，部分外省蔬菜可能会出现二到四成的涨幅，但供应量充足，市民不必专门囤菜。
1月25日一早，尽管大雪还未完全降临，但冰冻已经来到市民身边。记者在汉口北湖菜市场探访发现，多数蔬菜都卖到了5元一斤的高位，但摊主们称，菜价与前些天未下雪时一样，并没有明显上涨。“现在卖的菜都是前两天就拖回来的，没有涨价。”摊主刘女士说，离过年来越来近，菜价已经进入高位，并不是因为下雪才价高。
记者又在台北路的菜市场里发现，除了大白菜、白萝卜在2元一斤，包菜3元一斤，毛白菜4元一斤，其他的多数蔬菜也卖到5元一斤左右，其中像 小白菜、红菜薹等家常蔬菜都已卖到6元，但却并没有涨价。
在武汉市的一级蔬菜批发市场——四季美农贸城里，蔬菜方面的负责人张先生告诉记者，现在市场上的蔬菜基本都是前三天从一级批发市场出的货，而且二级批发商也掌握了天气变化，所以这一次的出货量特别大，预计下雪这两天的蔬菜供应完全没有问题，价格也不会明显上涨。
不过，张先生称，按照往年大雪冰冻天气里的市场变化来看，省内的大路菜和高山菜受冰雪影响较大，这两天的采购价会出现二到三成的上涨；省外蔬菜通过湖南而来，路上的运输和人工成本会大增，也会出现四到五成的涨价，这样的涨价趋势会在未来冰雪天气持续的两三天内开始显现。
尽管蔬菜涨价不可避免，但业内人士介绍，菜市行情因为冰雪看好，蔬菜的采摘和供应量是完全足够的，所以市民不必囤积蔬菜。张先生也认为，即使未来菜价会涨，时间也不会持续很久：“供应量充足是市场的保障，涨幅会稳定在三到四成，不会猛涨太多，一旦冰雪天气结束，菜价就有望回落。”
