冰冻天气，甘露寺蔬菜批发市场启动应急预案，确保储备充足，蔬菜价格平稳。
面对即将到来的低温雨雪冰冻灾害天气，甘露寺蔬菜批发市场从1月中旬开始启动应急预案，所有工作人员取消休假，实行24小时值班制，随时保持部门联动；摸清库存，积极储备货源，组织经营户从山东、云南、广东、广西、安徽等省以及省内的长沙、大河西等地紧急调运新鲜蔬菜投放本地市场，确保冰冻期间我市城区蔬菜的稳定供应；及时对外发布价格、供求、检测等方面的信息，加强监管，稳定蔬菜价格，没有出现囤积居奇、哄抬物价等不法行为。目前，该市场日均上市蔬菜类交易量达80万公斤，日均储备蔬菜交易量近40万公斤，蔬菜上市交易品种在85个以上，货源充足，品种丰富，完全能够满足我市城区及周边区县（市）的交易需求，且价格平稳，蔬菜批发价格波动幅度保持在20%以内，市民无需恐慌。
接下来，该市场将继续与周边市场保持紧密联系，提前备足货源，随时调配蔬菜支援本地市场，并加大巡检力度，加强交易设施的维护和保养，及时清扫积雪，确保交易大棚不发生断裂、垮塌等安全事故。同时积极动员周边乡镇的菜农到田间地头采摘蔬菜，适时取消本地菜进场收费，鼓励其进场交易，平抑蔬菜价格。为积极促成本地菜外销，该市场欢迎和鼓励近郊及周边乡镇的本地菜农进场交易，在市场内专门划分了近万平米的“本地菜交易区”，不仅减少收进场交易费，还安排了精干力量负责该交易区的治安、秩序、保洁、检测等工作，并通过农业部“中农网”、省“农信通”等网络平台，及时帮助本地菜农免费发布蔬菜供求信息，积极拓宽外销渠道，切实解决本地菜的销售难问题。
