在俄罗斯蔬菜罐头消费存在一定的季节性。通常情况下，每年的12月至次年的2月销量最大，这一时期的消费量会增长5-10倍。
俄罗斯豌豆和菜豆罐头消费在2012年至2017年11月期间呈现多元化动态。在2013-2014年增长率分别为5.8%和11.2%，主要是俄罗斯国内产量增加所致。2015年消费量较2014年下降12.0%。其原因为，尽管俄罗斯本国产量有所增长，但进口量大幅下降。2016年由于恢复产品进口，俄罗斯豌豆和菜豆罐头消费水平增长0.4%，而销量达到5.04亿罐。2017年1-11月由于俄罗斯国内产量急剧下降，俄罗斯豌豆和菜罐头消费量较2016年同期大幅下滑到23.5%。
