2月1日从2018年储备调控肉动员部署会上了解到，为确保节日期间肉品市场供应，银川市将从2月5日至2月15日连续11天投放自治区、银川市储备调控肉485吨，日均投放储备调控肉44吨。
据悉，市级储备冷冻肉投放100吨，价格最高低于市场鲜肉平均零售价9元/斤。其中冷冻清真牛肉30吨，零售价20元/斤；冷冻清真羊肉30吨，零售价19元/斤。
自治区、银川市调控新鲜肉投放385吨，在三区51处网点投放。其中新鲜清真牛肉137.5吨、新鲜清真羊肉137.5吨。投放价格以市物价局监测的肉品市场平均零售价作为标准，其中清真牛羊肉低于市场平均零售价3元/斤。清真牛肉（去骨）不高于26元/斤，清真羊肉（带骨）不高于24元/斤。
