2017年,衡阳市出栏生猪950万头、存栏581.6万头,同比略有减少。业内人士分析,这种现象出现主要是由四方面的因素所致,2018年有望缓解。
“猪周期”下行 养殖效益下降
其实,本轮“猪周期”自2015年5月就开始了,价格从那时起一直上扬。到2016年6月,生猪均价达近10年来峰值20.99元/kg,此后仍然保持高位水平。
在罕见高效益以及长时间运行刺激下,生猪产能逐步上升。2017年,猪市进入周期性下跌通道,生猪价格连续震荡下跌,到2017年6月底跌至低谷,衡阳市生猪均价13.57元/kg,同比年初降幅高达35.6%。半年时间,生猪价格从年初盈利600元以上,迅速跌至成本线。2017年7月份后,市场逐步走稳,9月份后略有回暖,活猪、仔猪、猪肉价格分别为14.62元/kg、32.61元/kg、24.87元/kg,同比下跌13.54%、24.46%、15.92%。
环保风劲吹 养殖场关停
2017年4月底,中央环保督查组进驻湖南省各地开展环保督查以来,掀起了一场养殖业环保风。衡阳市数量众多的规模猪场被强制关停,大批清栏活猪提前上市,市场供求关系受到较大影响,生猪生产呈现“价格快速下跌,效益大幅下降,产能下跌较快”的现象。
中央环保督查期间,衡阳市收到养殖业举报移交件59份,办结59份,已全部整改到位。据统计,2017年以来,衡阳市拆迁关停的规模猪场户共589户,涉及到的生猪退养数量33.27万头,占衡阳市生猪存栏总量的5.4%。
猪肉进口持续增长
2017年,据海关数据,我国1—8月进口猪肉总数量达83.35万吨。虽然较2017年同期下降26.8%。但是,对于前面几年来说还是偏高,且其均价仅有13元/kg左右,低于国内的生猪价格,使得国内市场行情受到严重掣肘。
饲料原料持续降价
自2016年以来,在活猪价格高位运行的同时,饲料原料价格却持续下降。尤其是玉米跌速快,持续时间长,当前价格为1750元/吨;豆粕也回落到目前3500元的位置。饲料原料基本回到了2009年和2010年的水平。由于生产成本的下降,进一步拉低了肉猪出栏价格。
结构不断优化 补栏仍需谨慎
近两年来,衡阳市生猪价格持续高位运行,养殖户补栏两级分化现象更加明显。大型养殖企业集团、规模养殖场的扩栏补栏积极性高涨,紧密布局产业发展,实施全面扩张战略,积极抢占市场空间。据数据显示,2017年,衡阳市大型养殖户数量同比增长6.6%,大户存栏同比增长10.9%,其中能繁母猪增长8.9%。与此同时,小散养殖户继续退出的趋势没有改变,养殖户数连续20个月下降,同比减少幅度达到12.27%。总体来看,生猪存栏、能繁母猪数量基本保持稳定,但养殖结构却大幅优化,规模化养殖发展基础更为坚实。
从生产情况来看,目前,湖南省能繁母猪存栏产能处于均衡状态,在排除年底环保拆迁的因素影响下,2018年的生猪产能仍将持续增长,供应均衡状态可能会被打破,市场周期进入下跌深度调整期,政府提醒:养殖户及养殖企业要谨慎补栏,随时关注市场行情。