经常买菜的市民会发现,3月以来,猪肉价格比过年前便宜了不少。4月11日,记者走访了篆新农贸市场、和平海鲜农贸市场、沃尔玛超市等多家卖场了解到,目前猪肉的价格仍处于低位。较年前价格,每公斤普遍下降了3元至5元不等,有的每公斤甚至降了10元。
4月11日上午,在东旭骏城临时农贸市场,买菜的市民川流不息。一位摊主说,相比过年前,现在的猪肉价格每公斤下降了4元左右。同样,篆新农贸市场的商贩刘女士说,年前每公斤30元的前腿肉现在每公斤降到26元至28元。她的摊位斜对面的摊主王葱美表示,年前每公斤34元的后腿肉,现在每公斤30元。下降最明显的是五花肉,他们店年前每公斤35元,现在价格为每公斤25元,有时只能卖20元。
农贸市场猪肉价格回落,超市也不例外。根据昆明市发展改革委《昆明市重要民生商品价格信息公布表》公布的价格,3月底,沃尔玛超市与家乐福超市几个店的猪后腿肉、前腿肉、五花肉等的价格比2月初平均每公斤便宜了7元。其中,沃尔玛某店的排骨价格下降最多,每公斤下降了12元。4月11日下午,在沃尔玛超市云山路店猪肉销售柜前记者看到,五花肉为每公斤17.8元。工作人员表示,与年前每公斤20多元的价格相比确实有所下降。
价格走低,买的人却不多。王葱美认为,节后降价主要是因为人们春节前储存了许多腊肉、香肠等,需求不大,加上市场上熟食产品增加,市民选择范围扩大,对生猪肉的购买量随之减少。“腊肉等存货还没吃完是一个方面,另一方面,现在许多人都认为少吃肉对身体好,所以不愿多买。”和平海鲜农贸市场商贩汪从英说。经常买菜的王贤惠也表示,他们家的饮食习惯有所改变。“我们家现在的饮食偏素,吃蔬菜比较多,就算偶尔吃一次肉也会更多选择牛肉或鱼肉,买猪肉的次数越来越少。”