春节过后,徐州市鸡蛋价格开启逐波下跌模式,累计跌幅25.01%,蛋鸡养殖业已出现经营性亏损。近期,徐州市鸡蛋价格触底反弹,周涨幅最高达20.00%。
一、价格变化情况
批发行情:徐州市七里沟农产品交易市场鸡蛋批发价格由上周(4月16-4月22日)的3.20元/斤上涨为3.53元/斤,周涨幅为10.31%。
零售行情:灯塔农贸市场今日(4月28日)鸡蛋零售价格为4.20元/斤,上周(4月16-4月22日)同期价格为3.50元/斤,周涨幅达20.00%;解放桥农贸市场今日(4月28日)鸡蛋零售价格为4.00元/斤,上周(4月16-4月22日)同期价格为3.50元/斤,周涨幅为14.29%。
二、原因分析
一是前期蛋价持续低迷,养殖户为了止损大量淘汰蛋鸡,造成鸡蛋货源骤减,鸡蛋价格顺势上涨;二是粮食、饲料价格的上升,拉动了养殖成本增加,支撑蛋价走高;三是近期我市天气多阴雨低温天气,影响蛋鸡产蛋率以及蛋鸡运输,拉动鸡蛋价格进一步上涨。
三、未来价格走势预测
近期鸡蛋经销商采购增多,走货情况良好,各环节库存不多,但鸡蛋终端消费表现较为一般,上涨空间有限。预计,近期鸡蛋价格将呈稳中调整的运行态势。