9月1日，全国生猪内三平均价格为13.35元/公斤，较8月31日上涨0.01元/公斤，外三均价为13.64元/公斤，较8月31日持平。
内三涨幅为0.02-0.23元/公斤，其中云南上涨最多，跌幅0.01-0.29元/公斤，其中贵州下跌最多；外三涨幅为0.02-0.13元/公斤，其中湖北、云南上涨最多，跌幅为0.01-0.34元/公斤，其中新疆下跌最多。
8月31日价格整体走势趋向平稳，市场对目前疫情的认知逐渐由分歧转向统一，但部分地区的猪价波幅有所放大。预估疫情平复后，猪价回暖周期或将重启，但就目前来说，局部仍不时有疫情发生。另外，请养殖户注意做好疾病预防工作。
