苏皖地区面粉企业开工率提高，提振小麦市场采购力度，但流通市场粮源供给充足，持粮主体销售意愿增强制约麦价走势。拍卖底价明显下调，提振闽粤临储进口麦成交，销区面粉企业国产小麦加工需求或受挤压。
需求回升提振采购力度
距主产区托市收购结束不足半个月，由于新麦质量不一，江苏新麦收购进度明显快于安徽。近期苏皖地区新麦收购进度明显放缓，据统计，截至9月10日，江苏小麦收购量1017.4万吨，同比减少220.3万吨；安徽收购量520.2万吨，同比减少433.9万吨。当前，苏皖地区流通市场质量较好的新麦数量较少，部分持粮主体因秋粮收购腾仓，加之后期看涨预期下降，促使其加大库存小麦销售力度，面粉加工企业则根据自身加工需求进行粮源采购。
苏皖新麦价格上行乏力
持粮主体质差小麦“销售难”与用粮主体质优小麦“采购难”并存，麦价重心有所上移，但幅度有限，品质间小麦市场价格仍延续宽幅运行态势。据市场监测，截至9月中旬，江苏南通通州地区质优红小麦车船板价2420～2440元/吨，安徽灵璧地区质优小麦进厂价2380～2420元/吨。9月13日，南方小麦交易市场竞价销售2018年江苏张家港产混合麦，起拍价2380元/吨(价格类型：船板价)，最低成交价2380元/吨，最高成交价2440元/吨，成交均价2413元/吨，交易吸引多家面粉加工企业参与拍卖。
苏皖小麦南下流通较好
今年南方销区小麦储备轮入力度加大，加之进口麦同比“量降价高”，使得面粉加工企业加大国产小麦使用力度，苏皖小麦南下流通较好。据统计，截至9月中旬，江苏地区国家临储小麦剩余库存量1277万吨，同比高422万吨；地区国家临储小麦剩余库存量1659万吨，同比高373万吨。从苏皖地区国家临储小麦库存质量情况来看，能满足面粉加工企业质量要求的有效供给量大幅下降；持粮主体库存小麦成本高企、国家临储小麦拍卖底价及面粉消费处于旺季等因素支撑麦价底部。
苏皖麦市或将区间震荡
苏皖新麦产量和质量下降，加之国家临储小麦库存数量高企但质量不佳，使得在国家加大“去库存”力度以及面粉加工企业小麦质量要求严格等因素影响下，品质间新麦市场价格仍将呈现宽幅度多轨道运行态势。
考虑到苏皖麦市供需格局及政策调整方向，苏皖麦价不具备明显上涨的“量价”基础。苏皖麦市渐趋步入政策敏感期，政策变化将成为市场关注的焦点，尤其是国家临储麦投放方式及拍卖底价调整幅度。在国家临储麦投放市场之前，预计苏皖新麦市场价格将呈区间震荡态势，持粮主体小麦销售力度与面粉企业采购力度之间的博弈将使麦价产生波动。
