对山西晋城绿欣市场26种蔬菜进行监测,上周(9月17日-9月21日,下同)蔬菜平均批发价格为4.36元/公斤,环比上涨2%。
与上上周相比,在市场监测的26个品种中,有10种蔬菜价格上涨,7种蔬菜价格下降,9种蔬菜价格与上上周持平。
具体分析,上周蔬菜价格与上上周(9月10日-9月16日)相比整体略有上涨。上周临近中秋,天气多雨,气温下降。受节日需求及雨水天气的双重影响,蔬菜价格出现了不同程度的波动。较大幅度上涨的蔬菜品种有:白萝卜、菠菜、韭菜、豆角、冬瓜,上涨幅度分别为:9%、9%、10%、16%、17%;大幅度上涨的蔬菜品种有:青椒、大白菜,上涨幅度分别为:22%、25%;陡升的蔬菜品种有:洋白菜、大葱、尖椒,陡升幅度分别为:33%、44%、74%;较大幅度下降的蔬菜品种有:西兰花、生菜、葱头、西葫芦、油菜,下降幅度分别为:12%、13%、13%、15%、17%;大幅度下降的蔬菜品种有:茄子,下降幅度为21%;骤降的蔬菜品种有:黄瓜,骤降幅度为:32%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在0-7%之间。
近期受节日效应的影响,蔬菜需求量逐渐增加,预计菜价仍将保持小幅上涨的趋势。