近日,记者在重庆富正农贸市场了解到,土鸡蛋从10元一斤上涨到了15元一斤。购买鸡蛋的市民摇着头说:“这么高的蛋价,的确让消费者难以承受。”
“我经营了一家蛋糕店,每月用蛋量超过1000斤,现在每月要多开支3000多元,而蛋糕价格又不能上调,所以,我只希望蛋价快点回归正常。”正在买鸡蛋的王先生说。
家住盘龙街道长安社区的李大爷提着一篮子土鸡蛋刚走到富正农贸市场门口,就被几个买蛋的市民围住了,李大爷边卖鸡蛋边说:“这些鸡蛋是我家养的土鸡产的,15元一斤不讲价,如果买得多,就提前10天给我打电话预约,因为现在是秋天,母鸡隔一天才产一个蛋。”
据业内人士分析,鸡蛋涨价一方面是学校食堂开始大量采购鸡蛋;另一方面是高温天气刚过,母鸡进入产蛋低迷期,这些都是导致鸡蛋价格上涨的因素,不过,再过一段时间,鸡蛋价格可能会下降一些,因为母鸡又进入了产蛋旺期,但降价幅度不是很大。