新发地市场统计部刘通介绍,目前淮河以北的菜花都进入到收获期。新发地市场销售的菜花,既有产自北京周边的,也有产自河南、山东、江苏、陕西的。多地的菜花集中上市,相互挤压,价格一降再降,目前的价格已经下降到近几年同期的低点。至于距离北京再远一些产地的菜花,也是受到运输、保鲜费用的制约,即使已经进入了收获期,暂时很难进京。譬如云南,云南玉溪的菜花也进入收获期,即使地头的菜花不要钱,其进京的费用就超过了目前北京的市场价格。所以云南菜花目前只能零零散散地一些进京。
今年夏季,菜花的价格居高不下,9月15日的平均价是2.4元/斤,10月15日的平均价是2.2元/斤,这期间的价格是近几年同期的最高点。到11月15日,就下降到0.7元/斤,目前的平均价是0.55元斤,比10月15日的价格下降了75%,“按照目前已经得到的消息来看,一直到春节前,菜花的价格有可能会一直处于低点。”刘通说。