在胖仔农庄华润凤凰城直营店,一位顾客正在挑选有机蔬菜。“现在的菜,吃起来总感觉不是那个味,有机蔬菜又太贵!”市面上充斥着各种培育杂交的蔬菜瓜果,家住开源鑫苑的姚爹爹非常怀念土生土长、原汁原味的蔬菜。近年来,有机蔬菜的出现逐渐占据蔬菜市场的一席之地。不过,记者发现有机蔬菜在超市并不那么受欢迎,和普通蔬菜销售区的高人气相比,有机蔬菜专柜也显得十分冷清。
有机蔬菜没那么“火热”
在星沙能够买到有机蔬菜的地方并不多,卜蜂莲花、新一佳超市是少有能够选购的地方之一。
昨日上午,记者来到卜蜂莲花超市时,看到蔬菜专区有一个高档蔬菜专柜,里面蔬菜品类并不多,和旁边的普通蔬菜相比,其专柜所占面积微乎其微。和普通蔬菜销售区的高人气相比,有机蔬菜专柜也显得冷清。
“买过几次,后来觉着与普通也相差不大,买的也就不多啦!”在有机蔬菜专柜旁,几位市民正拿着同种蔬菜比对价格。
记者发现这几位市民左右比对后,大都选择了普通蔬菜。采访中,大多市民跟记者表示,除非是特别需求或者当天普通蔬菜质量不好,否则一般都不会选如此高昂的有机蔬菜。
价格高昂,“身份”不明
有机蔬菜到底有多贵?或许对比以下几种常见蔬菜价格后,你能有所了解。
卜蜂莲花蔬菜价格:普通小青椒售价3.98元/斤,有机的售价8元/斤;普通黄瓜售价1.2元/斤,有机的售价2元/斤。昨日新一佳蔬菜价格:普通西红柿售价3.98元/斤,有机的售价8元/斤;普通四季豆售价3.98元,有机的售价13元/斤。对比多种蔬菜后,记者发现有机蔬菜较之普通蔬菜价格贵了一两倍。
胖仔农庄华润凤凰城直销店负责人杨女士告诉记者,店内所有蔬菜批发和零售价格统一,均为6元/斤,直销店蔬菜一天销量有一两千斤,不过大部分是配送食堂等地,仅少量为零售。
对于有机蔬菜走量不高的原因,一位业内人士坦言,有机蔬菜本身货源就少,进价很高。主要针对的也是高档消费群体,销售面狭窄。此外,消费者对于市面上销售的有机蔬菜还心存疑惑,所以普通消费者宁愿选择价位低一点的普通蔬菜。
唯一编号确保有机蔬菜质量
有机蔬菜要让人放心,需要严格的监管制度。
早在去年,我国的《有机产品认证实施规则》就已经开始实施,新规规定,出厂销售的有机产品,将统一加施国家有机产品认证标志(含有机转换产品认证标志)、唯一编号(有机码)和认证机构名称(标识)。新标志防伪性强,加施数量控制严格,应用在每个最小包装单位上。新规特别规定,“农残指标不得检出”,20多个农残指标由“限制数量标准”变为“零残留”。
今年4月1日起,新版《有机产品认证管理办法》(以下简称《办法》)通过重新的修订开始实施。该办法也被称为“史上最严办法”。新办法规定了认证标准,增加认证方式,对每枚认证标志都进行唯一的编号,并采取有效防伪、追溯技术,确保发放的每枚认证标志能够溯源到其对应的认证证书和获证产品及生产加工单位,并针对伪造、冒充、非法买卖、转让等行为处以严厉的罚款。
“我们的蔬菜全都是由地里采摘后直接去根、封袋,过程中不会洒水保湿,以免影响蔬菜的口感。”胖仔农庄华润凤凰城直营店负责人杨晴称,绿色有机蔬菜要做到绝不使用农药、无化学添加剂等,地里的蔬菜每天采摘时都要经过检测,检测结果将上传到农机网上,市民可登陆查看。