“去年这时候，黄瓜都已经降到1块3了，今年还徘徊在1块8左右呢。”连日来的低温降雨天气，对于本地蔬菜的生长产生了一定的影响。一些菜农表示，今年第一茬大地菜可能要延迟一周左右的时间上市，目前我市市场上蔬菜的价格同比去年贵出约两成。
菜价比去年贵两成
“都五月中旬了，菜价怎么还没完全降下来？”在我市某蔬菜市场里，正在买菜的市民李女士抱怨道，“我记得去年这时候许多蔬菜价格都降到一块多钱了，今年却迟迟不见便宜。”
一些菜贩表示，眼下市场上销售的蔬菜多为冷棚菜，价格要比去年同期贵出两成左右。比如，去年这时候，黄瓜价格在1.3元—1.5元/500克，眼下黄瓜卖到1.5元—1.8元/500克；茄子的价格比去年同期每500克贵出0.2元左右，现在卖到1.8元/500克左右。部分菜贩称，之前蔬菜价格已经有了下降的趋势，但最近又开始有小幅回升。
降雨推迟大地菜上市
一些菜贩表示，连日来的阴雨天气，气温一直在低温徘徊，且光照不足，对于大地菜的生长会产生一定的影响，蔬菜生长周期延长了三四天，大地菜的整体上市时间，恐怕也要比去年晚一周左右的时间。而低温天气对于冷棚蔬菜的生长和外运蔬菜的运输也会产生影响，因此，当下蔬菜价格迟迟不降。
目前，我市市场上本地菜约占总体蔬菜的70%，而外运蔬菜约占30%，主要由山东、河北以及南方等地运来。一些菜农称，大地菜下来后，本地蔬菜的总量能占到80%以上，届时，菜价自然就会回落。部分菜农表示，按照往年经验看，大地菜一上市，整体蔬菜价格可能会下降30%左右。
快餐店蔬菜量“缩水”
菜价迟迟不降，一些快餐行业就显得“斤斤计较”。市民陈女士称，自己经常去某家快餐店叫盒饭吃，近几天发现盒饭里蔬菜的分量有点少，豆制品的量给得挺多。本想换换口味，吃顿麻辣烫，结果里面几乎被豆腐泡、粉丝给占领了，仅有少部分的蔬菜。
对此，业内人士表示，无论蔬菜价格上涨还是下跌，饭店、快餐店的菜品价格都不会轻易调整，于是部分商家就会通过缩减菜量来维持自身的成本。
