据全国农副产品和农资价格行情系统检测数据显示,全国水果价格均明显高于去年同期,同比涨幅多在两成以上。今年以来,水果价格呈现较为明显的上涨走势,全国香蕉涨幅为41.9%、雪花梨涨幅35.9%、鸭梨涨幅33.1%、橙子涨幅32.3%、富士苹果涨幅21.3%。
昆明市场上的水果价格走势如何呢?
金马正昌果品市场是昆明最大的水果批发市场,这里的水果批发量占了整个昆明水果销量的近90%。
近一段时间,不同大小的山竹批发价是12~19元/公斤;缅甸的“圣德龙”芒果是10元/公斤左右;宾川县的红提为10~14元/公斤,黑提为7~12元/公斤;产自山东的车厘子批发价是40~60元/公斤,而产自美国的车厘子超过了100元/公斤。一些大宗水果,如麒麟瓜2~3元/公斤,洛川苹果10~13元/公斤。由于现在荔枝集中上市,同时也受到“荔枝保鲜剂事件”的一定影响,荔枝批发价比之前降了近一半,为5~6元/公斤。
走访中,一位销售山竹的老板告诉记者,现在买山竹的人很多,与去年20~30元/公斤的批发价相比,今年的价格有小幅下降。另一位销售洛川苹果的刘老板说,今年的苹果产量少了,价格会有波动,等过几月其他产区的苹果上市后,价格会稳定一些。
金马正昌果品市场市场部的杨经理表示,目前山竹、提子、芒果等应季水果销售得较好。“据我们了解,除了苹果价格有波动外,总体的水果价格与去年相差不大,但部分水果的批发价下降了10%~20%。”杨经理说,水果批发出去以后,档次高一些的涨幅在20%~30%,低一些的在5%~10%。
山竹批发价最高19元
一进水果店标价25元
水果从批发地运出后,流向了不同的零售点。以个头差不多大的山竹为例,沃尔玛和家乐福在傍晚贴出的价格分别是16.8元/公斤和15.6元/公斤,而农贸市场的价格多是20元/公斤左右,山竹进了水果店铺后,价格升至22~25元/公斤。也就是说,同类水果进入不同的零售端,价差接近10元/公斤。
此外,“圣德龙”芒果在篆新农贸市场的价格是10~12元/公斤,但在家乐福和一些水果店铺里,价格却是14~15元/公斤。同样,农贸市场内的黑提价格是8~10元/公斤,而到了有些水果店铺里,价格涨到15元/公斤,洛川苹果则是卖到22~28元/公斤。
除了在批发市场内看到的水果外,零售点上还出现了呈贡产的水蜜桃,农贸市场上的价格是10~12元/公斤,但进到水果店铺后,价格翻了近一倍。而山东苹果因其大小的差异,价格在13~18元/公斤,贵一些的超过了20元/公斤。
“这两天的提子好卖,数量也多,价格会相对便宜一些。”小坝农贸市场的罗老板说,他们每公斤也只赚两三元钱。另一位水果摊的老板表示,批发市场的价格也不稳定,但“总体和往常差不多”。马女士喜欢到超市购买水果,她说这几年苹果的价格涨得快,前两天买的团结乡苹果是16元/公斤,但是山竹价格和去年差不多,基本是20元/公斤。
市面上出现的多数水果,其零售价会比批发价高出2~3元/公斤,新上市的山竹、提子等价格高出5元/公斤左右,而车厘子的价格会高出批发价近10元/公斤以上。