自5月起，广东高明百亩养殖青蛙开始成批上市，预计今年将有数百万斤泰蛙从高明被运往广州。但3年来曾最高卖出10元/斤批发价的泰蛙，今年跌至2块多谷底。不少养殖户表示，大幅度降价与近期外地一则新闻有关。
养殖户：卖不出价 一家要亏20万元
在高明区合和大道明城白石坑，来自四川内江的蔡昌莲和几个老乡养蛙已有3年，高明蛙目前仅余百亩左右养殖区域，他们就占据了40多亩。临近出货的前几日，他们才得知，今年批发的价格要远低于去年同期的价格，即便千万个不愿意，他们还是在广州的商家来高明取货时将5000斤泰蛙装箱。
蔡昌莲等人认为，养蛙三年来首次遇到大幅度降价与近期外地一则新闻有关，该新闻报道了外地一个小孩因为吃了田鸡、蟹煲粥而到医院查出头部长了寄生虫，养殖户坚信，“吃青蛙会长虫让消费者有了忌惮，市场价格才出现走低。”
养殖户张女士介绍，3来年，成品蛙养殖场的批发价格均在5元/斤左右，最低时4元，最高时可以达到9-10元，而此次仅以2.6元/斤批发给广州商客，去除成本，当日一个大棚5000斤蛙卖出去20多万，如果其他几十棚出售价也一样，那么每个养殖户或将亏20万元左右。
分析：销售渠道单一市场竞争影响更大
是否真如蔡昌莲等人认为是因为这则新闻导致的价格暴跌呢？曾从事泰蛙养殖10多年的龚先生有自己的想法。他说，自己养蛙时，收购价格在5元/斤左右，遇上气候因素影响产量，最高也能卖到12元/斤。早几年可以获得不少的收入，但随着高明蛙主要被广州黄沙水产交易市场商贩收购，且广西出现大量养殖户竞争后，地租、人工投入都敌不过省外市场。他曾考虑在每个镇、每个菜市场建立销售网络，但投资太大不敢尝试。“如果养蛙人能建立稳定的上游养殖、下游供货，整合各方资源，开拓更多市场，甚至自己开办饲料厂，那么这个行业才能稳步发展。”
明城另一养蛙人谢先生分析，高明泰蛙不少种蛙都来自海南，由于近些年三亚等海南地区气温较高明更适合泰蛙成长，海南泰蛙即使在下半年都能稳定供货，一定程度上让买家更乐意买海南蛙，“寄生虫”报道并非根本原因，而是催化剂，“毕竟这些蛙主要销往江西、湖南等外省地区。”
此外，高明区农林渔业局水产科陈姓科长也表示，泰蛙生长快且产量高，很长一段时间泰蛙的出水价格在每斤7/8元，最低也到4元左右，但2元多的价格鲜有出现。目前高明仍存百余亩的蛙类养殖区域，“正是这种不算大规模养殖，市场价格难以预料。”此外，他还表示，市民在吃青蛙时只要煮熟后再吃，就不会出现寄生虫。
