日前,国家统计局松原调查队数据监测显示,近期我市部分蔬菜价格开始回升。
截至6月25日,我市集贸市场中菠菜、芹菜、茄子、胡萝卜、豆角的价格分别为5.0元/公斤、4.0元/公斤、4.0元/公斤、6.0元/公斤和8.0元/公斤,分别较6月20日的4.0元/公斤、3.0元/公斤、3.4元/公斤、4.0元/公斤和7.6元/公斤,上涨12.5%、33.3%、17.6%、12.5%和5.3%。
影响近期蔬菜价格波动的主要原因包括:一是供需因素,近期外运蔬菜供应量不足,本地蔬菜产能处于回升期,短期内呈现供不应求的局面。二是天气因素,持续高温导致鲜菜类产品仓储物流支出不断升高,中间环节不断加价。三是定价因素,多种因素导致蔬菜品相下降,零售商为保证经营利润,提高终端零售价。