4月10日，记者从兰州市物价局获悉，今年一季度，兰州市场上猪肉、蔬菜价格都在下降，进入2015年二季度，受全国生猪市场的影响，预计猪肉价格继续呈小幅波动态势；随着地产菜的陆续上市，市场蔬菜供应量增加，价格整体会呈季节性下降趋势。
根据兰州市物价局对我市3县5区2015年一季度猪肉、蔬菜市场价格监测资料显示，一季度3县5区的猪肉、蔬菜价格呈双下降态势。其中，猪肉市场平均零售价格为24.68元/公斤，同比降幅为4.04%，环比降幅为4.64%；蔬菜市场平均零售价格为6.84元/公斤，同比降幅为5.00%，环比降幅为34.91%。
物价部门认为，猪肉价格下降的原因一是我市生猪市场在一季度仍处于供大于求的态势，二是春节过后，猪肉市场进入消费淡季。此外，虽然一季度是我市地产蔬菜上市淡季，但今年一季度我市及蔬菜主产地较往年同期气候条件较好，蔬菜生产稳定，保证了我市蔬菜市场供应充足，因此，价格同比有所下降。
对于未来的肉菜价格趋势，预计进入二季度，猪肉价格受全国生猪市场的影响，继续呈小幅波动态势；随着天气变暖，蛋鸡产蛋率上升，鸡蛋供应量增多，价格将稳中有降；随着地产菜的陆续上市，市场蔬菜供应量增加，蔬菜价格整体会呈季节性下降趋势。
