据监测，当前蓬莱市场鸡蛋价格已回落至3.40元/斤，与上月同期4.00元/斤相比，价格下降15%，与去年同期4.80元/斤相比，价格下降29.17%，创今年以来新低。据测算，本市蛋鸡养殖成本均摊到鸡蛋价格上约为3.80元/斤，因此，就目前的市场蛋价来看，蛋鸡养殖户已全面处于亏损状态。
具体原因如下：一是由于去年国内鸡蛋价格坚挺，市场供需偏紧，蛋价始终处于高位运行状态，致使很多人大量扩大蛋鸡养殖规模，目前多数养殖户达到了产蛋高峰，市场鸡蛋供过于求，价格自然下跌；二是近期气温普遍升高，不仅让鸡蛋的产量有所上升，也直接导致鸡蛋的保质期缩短，养殖户相对之前会更急于售卖，致市场鸡蛋供货量持续增加，这也是导致当前市场蛋价进一步走低的另一个重要原因；三是每年三、四月份一般都是鸡蛋消费淡季，有时持续至5月中旬。加之今年清明节期间，市场需求比较平淡，节日因素对蛋价的拉升作用逐渐减弱，蛋价弱势状态短时间内难有大的改观和攀升。
当前，国内市场蛋价虽以下跌为主，但从市场反馈信息来看，受多种因素制约，蛋价出现大幅下跌可能性不大，预计后市鸡蛋价格会保持低价位运行。据相关业内人士分析，这种态势或将持续到端午节前。
