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金华:市场上西瓜价格适中 口感好

   日期:2015-04-21     来源:聚农网    作者:jn720.com    浏览:201    

  水果店西瓜卖得俏

  记者走访市场了解到,目前上市的西瓜主要是海南西瓜,每500克售价在3元左右。与3月底刚上市时相比,每500克零售价便宜了1~2元。

  市区双馨路一家水果店店主告诉记者,最近西瓜刚上市,价格也不贵,到他们店买西瓜的市民还挺多。“之前上市的都是大棚西瓜,现在是自然熟的西瓜,味道自然要好很多。”不少市民争相购买。有的市民嫌整只西瓜太大,他们就把西瓜剖开来卖。生意好的时候,一天就能卖出几十只。

  不过,也有消费者对前段时间青岛发生的“毒西瓜”事件心有余悸。前不久,在青岛即墨、胶州等地,接连有10多名消费者出现头晕、恶心呕吐等食物中毒的症状。这些中毒的消费者,都食用了产自海南万宁的冰糖黑美人西瓜。

  针对“毒西瓜”事件,青岛市食品药品监督管理局在官网上公布了该事件的调查情况。经相关部门调查,认为患者食用的西瓜内农药“涕灭威”超标。专家表示,这是一种毒性很强的农药,主要用来杀虫,而且一般不允许用在西瓜上。“虽然西瓜带皮,但是一般高毒农药都具有强渗透性,非法使用可能造成农药残留超标,误食也可能造成食物中毒。但是发生吃西瓜中毒的概率并不高。”

  据了解,根据国家相关规定,种植西瓜严禁使用剧烈农药。但受经济利益驱动,少数无良瓜农使用农药灭虫。有机磷农药是我国使用广泛、用量最大的杀虫剂。主要包括敌敌畏、乐果、敌百虫等。业内人士透露,含有机磷农药的西瓜外表条纹黄绿不均,瓜瓤比较红,瓜子却是白色的,口感不甜。因此,吃到口感不好的西瓜时,消费者不妨多长个心眼。

  挑选放心西瓜有讲究

  那么,如何挑选放心西瓜呢?业内人士建议,在挑选西瓜时,最好选择颜色青绿、外表光滑平整、花纹清晰、纹路明显、两端匀称的,这种西瓜不仅含毒可能性小,而且品尝起来香甜美味。

  另外,判断西瓜好不好还要看瓜柄。绿色的,是熟瓜,黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。接着看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜,头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。

  最后,还要比一比西瓜表面的弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;用指甲划要裂,瓜发软的,是过熟的瓜。用手掂一下,有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。同一品种中,大比小好。瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。

  需要提醒的是,平时西瓜买回来的时候,千万别忘了清洗西瓜表皮。因为万一瓜皮上面有农药残留,就可能会顺着你切西瓜的刀,直接进入到瓜瓤里面,从而影响人体健康。

 
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