如今，做水果生意也讲求时机。五一小长假，不少原本盛夏才有的水果赶早上市了。在各水果超市里，西瓜、菠萝、芒果，枇杷、荔枝、甜瓜等都悄悄摆上了台面。然而，不少市民都有这样的感觉：今年的水果价格与往年相比，高了很多。
市场
盛夏水果赶早亮相价格贵
“这是今天刚到的荔枝，现在价格有点贵，要30块一斤，水蜜桃从四川进来，跟荔枝一样，一斤也要将近30元。”黄河南路某水果超市的王老板介绍，除了荔枝、水蜜桃外，店内还有枇杷、甜瓜、杨梅等，都是些盛夏才大量上市的品种。
正在选购水果的杨女士说，这些“金贵”品种价格历来就高，但今年菠萝、芒果、香蕉等大众水果比往年也贵了不少。记者从金世纪果品大市场了解到，目前菠萝批发价约4.6元/公斤，比去年同期增长40%；香蕉批发价同为4.6元/公斤左右，同比增长30%；苹果批发价约8.6元/公斤，同比增长13%。
探因
天气影响，综合成本上升
“今年水果价格普遍偏高，主要还是受天气影响。”周老板说，比如芒果，受去年台风影响，海南的芒果树受灾，芒果花和幼果被强风打掉，导致坐果率低，产量大减，拉高了价格。还有香蕉，也是因为多个主产区在去年冬季和今年春季遭受霜冻而大量减产，如今的收购价也比往年高出3成左右。
金世纪果品批发市场相关负责人认为，综合成本上升，也导致今年水果偏贵。农业用工、生产资料、运输、储存管理费用及批发、零售、店面租金的上涨，使得水果生产、流通、储存、销售等各环节费用都有增加。
“等到下个月，过了水果转季期，部分水果的价格可能就会回落到较低的价位。像西瓜，如果没有特殊情况，三伏天的价格应该不会超过2元/斤。”该负责人说。
