5月中旬，全国优质外三元均价已经达到6.8元/斤，破“7”的地区越来越多，猪价进入7元/斤时代。
有专家分析，本月猪价可能继续上涨，但南方和北方将呈现出不同的状态。
南方继续涨价空间很大。整体来看，南方各省市猪价仍有上涨空间，去年，南方很多地区都严格实施限养令和禁养令，养猪业退出者甚多，生猪供应缺口很大。随着天气转热，北猪南运风险增加。因此短期来看南方的涨价空间更大，尤其是广东、浙江2省猪价有望再攀新高。
北方可能暂时保持弱稳。拿东北市场举例，虽然生猪供应短缺，但目前支持东北猪价上涨的关键因素依旧是生猪外调，五月生猪主产区屠宰企业的采购压力可能有所缓解，他们可能根据自身收购情况，适当调整收购价。
