“五一还要80多元一斤,上周就降到60元一斤,这几天跌到40多元一斤,早知道就该等等再买。”常逛菜场的刘阿姨不禁感慨最近虾价连跌。记者昨天从温州市区部分菜场以及虾类收购商处了解到,眼下对虾已进入一年中的丰产期,上市量增加导致对虾身价跌入一年中的低谷,市民提前迎来“吃虾季”。
昨天傍晚,在市区兴文里农贸市场水产区,不少市民正在排队买虾。“个头、条数不同,每斤的价格也有差别,像中等个头的虾,45元一斤,比前几天降了将近十来元。”摊主吴先生从事多年水产生意,他告诉记者,买30元中等个头的对虾就可以烧一大盘了,上月对虾青黄不接时,零售价一度飙到近百元一斤。那段时间都不敢多进货,一天最多进两三斤,还经常卖不完。“今天早上进了8斤全卖光了。”吴先生说,按照惯例,每年五六月份,对虾的价格都会有一个惯性下降的趋势,今年也不例外。随着近期对虾的上市量逐渐增加,批发价还会不断下跌。
“五六月可以算是一年中吃虾最合算的季节。”据虾类收购商郑先生介绍,在收购价格方面,5月18日,一斤40—45条规格的对虾收购价大概是30元,一斤50—55条规格的对虾收购价是28元,一斤60—65条规格的对虾收购价是23—24元,比5月15日平均下滑了四五元/斤,比11日平均下降了七八元/斤。“从最近两周的捕捞情况来看,目前大规格的对虾数量还没到上市最高峰,后期上市的对虾产量应该还会提高。”郑先生说,这就意味着,后市对虾的价格还有下降空间。
为证实摊主和郑先生的说法,记者联系上兴文里农贸市场相关负责人。“和4月底5月初相比,5月中旬南美白对虾上市量呈逐步增加势头,导致价格一降再降。”该负责人透露,前阶段受温度偏低影响,江苏、福建及周边地区的对虾都还没正式进入捕捞期,仅外地几个养殖户供应,根本满足不了市场需求,身价自然就抬上去了。随着5月份到来,虾类养殖基地的对虾陆续成熟,开始集中批量上市,价格也会走低。